Хлеб всему голова — Workstars.ru - Профессиональный портал объявлений, поиска работы и статей о бизнесе. Регистрируйтесь!!!
Workstars.ru - Профессиональный портал объявлений, поиска работы и статей о бизнесе. Регистрируйтесь!!!

Хлеб всему голова

21 августа 2015 - WORKSTARS
Хлеб всему голова



 

Мы предлагаем вам идею для бизнеса, возможная прибыль которой достигать 70000 рублей в месяц. Это бизнес по изготовлению самого древнего вида хлеба - армянского лаваша. 


Простая технология приготовления, долгий срок хранения и насыщенный вкус - вот все преимущества этого хлеба. К тому же он еще и очень популярен и поэтому будет несложно заинтересовать магазины, столовые и кафе для реализации вашей продукции.


Компоненты, входящие в лаваш - пшеничная мука, соль и вода. Лаваш имеет продолговатую округлую форму, длина которой может достигать метра, а толщина до 2 мм. Тесто готовится безопарно, без использования дрожжей (используется старое тесто). Лаваш сушат, и стопками убирают на хранение. Для размягчения лаваша перед подачей его смачивают водой и кладут на 15-20 минут под покрывало. Помещение для производства лаваша должно соответствовать требованиям СЭС по оснащению пекарен (подробнее здесь).


Если вы решили готовить своими руками, то вам понадобится:

- ИП
- тандыр
- мойка
- тестомес
- столы 
- стеллажи и витрины 


При подборке персонала для упаковки и реализации товара требуйте наличие мед. книжки.

Все необходимые документы можно изготовить за месяц (подробнее тут). Также товар должен пройти сертификацию. 

При отсутствии ошибок дело должно окупиться приблизительно за 3 месяца.
 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 261 просмотр
Комментарии (0)
Добавить комментарий