Открытие хостела (мини отеля) как бизнес — Workstars.ru - Профессиональный портал объявлений, поиска работы и статей о бизнесе. Регистрируйтесь!!!
Workstars.ru - Профессиональный портал объявлений, поиска работы и статей о бизнесе. Регистрируйтесь!!!

Открытие хостела (мини отеля) как бизнес

16 августа 2015 - WORKSTARS

 
Открытие хостела (мини отеля) как бизнес

 

Содержание статьи:

— Персонал для хостела
— Ценовая политика
— На видео: идеи дизайнерского оформления хостела
— Советы начинающему хостельеру


Разберемся как открыть хостел и выгодно ли это в наше время. Эта идея бизнеса относится к сфере гостиничного бизнеса. Что же такое хостел? И как открыть его в своем городе, при этом потратив минимальную сумму? Может быть, открыть хостел в собственной квартире? Или построить мини-дом специально для этой цели? И похож ли хостел на пункт обогрева и питания? Давайте подробно разберемся в этом. Хостел – это что-то вроде маленького отеля.

Для того, чтобы заняться таким бизнесом, необходимо:

— Арендовать помещение (или переоборудовать собственную квартиру)
— Покупка минимального набора мебели и аксессуаров.


Одним из вариантов предоставления услуги проживания и временного размещения может быть предоставление клиенту койко-места по дешевой цене. Именно это привлекает такой контингент как студенты, туристы, путешествующие часто группами по несколько человек, и люди, находящиеся в командировке – им попросту невыгодно и накладно платить большие деньги за проживание в гостинице.

Набор мебели, использующийся для обустройства комнаты в хостеле:

— Двухъярусные кровати,
— Стулья,
— Столы,
— Оборудование для душевой и туалетной комнат — они будут для постояльцев общими.



По сути хостел – это облагороженный вариант общежития.

Человеку, который хочет построить свой бизнес на открытии хостела, понадобится сравнительно небольшой стартовый капитал – в этом вся прелесть этого вида гостиничного бизнеса. По предварительным подсчетам, сумма первоначальных вложений составит 500 000 рублей.

Основные статьи расходов:

— Расходы на аренду,
— Оплата коммунальных услуг,
— Проведение ремонтных работ,

— Меблировка помещения,
— Оборудование-сантехника,
— Рекламные расходы или создание сайта в сети Интернет
— Статья непредвиденных расходов (этот пункт является обязательным при составлении бизнес-плана).

Совет начинающим бизнесменам: нельзя экономить на покупке кроватей для гостей.

Обычно то, за чем человек селится в хостел – это отдых, возможность принять душ и выспаться. Кровать должна быть по возможности широкой и удобной. Можно приобрести кровати с параметрами 90 х 200 см и оснастить их ортопедическими матрасами.

Качество и дизайн постельного белья будет зависеть от дизайнерского оформления всего помещения. Если вы намерены открыть хостел в регионе, вам необходимо прежде всего  проанализировать уровень возможного спроса на такую услугу.

Факторы, которые нужно изучить и проанализировать:

— Уровень посещаемости города туристами

— Карта масштабных интересных событий, происходящих в городе  — спортивные соревнования, концерты известных музыкальных коллективов, сезонные фестивали, выставки, другие спортивные и культурные мероприятия и так далее.

Если вы собираетесь арендовать помещение под хостел, имейте в виду, что в столице это будет стоить от 130 до 150 тысяч рублей минимум. Главное условие – уметь наладить отношения с соседями – им необходимо будет привыкнуть к тому, что будут постоянно появляться посторонние люди.

Поэтому одним из пунктов контракта должно быть обязательное доброжелательное отношение жильцов дома к такого рода изменением привычного уклада их жизни.  

На видео: ответы на важные вопросы стартапера: что нужно, чтобы открыть хостел, выгодно ли открывать хостел.



Персонал для хостела Вы можете нанять:

— Двух администраторов со знанием хотя бы одного иностранного языка, которые, по сути, будут представлять ваш хостел гостям и именно они будут формировать первое впечатление. Поэтому эти сотрудники должны быть приветливыми, дружелюбными и уметь располагать к себе людей.

— Горничных, которые будут также убирать в комнатах.


Эффективная реклама – одна из главных статей расходов гостиничного бизнеса. Потенциальный клиент должен четко видеть, какие виды услуг и в каком объеме он получит за установленную цену. Также можно предложить клиенту услугу стирки и глажки одежды за дополнительную плату – то есть услугу прачечной.

Примерный минимальный пакет услуг, предоставляемых хостелом:

— Ночевка,
— Завтрак,
— Пользование душевой и туалетной комнатой.


Помните о том, что хостел и ночлежка – две совершенно разные вещи. В хостеле человек – как житель города, так и гость или турист, будет окружен атмосферой уюта и доброжелательности.

Выгодное отличие хостела от ночлежки заключается в том, что неудобство тесного размещения и вынужденная мера делить комнату иногда с незнакомыми людьми, с лихвой компенсируется дополнительными бонусами. Как утверждают опытные предприниматели, некоторые гости хостела требовательны не менее, чем посетители отелей класса «люкс». Главные факторы успеха – стерильная чистота – особенно в местах общего пользования – туалетной и душевой комнате, а также атмосфера уюта в отеле.

Реклама — еще одна статья расходов. Лучше всего в таком виде бизнеса зарекомендовала себя реклама в интернете. Также не стоит забывать о сарафанном радио – довольные клиенты обязательно расскажут о вас своим знакомым, и так понемногу вы сможете создать расширенную клиентскую базу. Вариантом будет размещение информации о предоставляемых услугах на сайтах международных систем бронирования номеров в отелях и гостиницах. Комиссия за услугу размещения на сайте обычно составляет до двадцати процентов от стоимости номера.

Прежде всего необходимо зарегистрировать свою предпринимательскую деятельность как Общество с Ограниченной Ответственностью или Индивидуальное предприятие. Специальных разрешительных документов или лицензий не нужно – бизнес в гостиничной сфере в Российской Федерации не требует лицензии.

Необходимо:

— Приобретение кассового аппарата
— Регистрация его в налоговом органе
— Оформление документов на помещение


Требования к помещению, в котором располагается хостел:

Это ни в коем случае не должен быть ни подвал, ни цокольный этаж.
— Требования пожарной безопасности должны быть полностью соблюдены (нужный размер эвакуационных выходов, лестниц, обязательное наличие второго выхода, если ваш хостел вмещает более пятидесяти человек постояльцев).

-Обязательная процедура регистрации иностранных гостей.


В качестве системы налогового обложения лучшим вариантом будет выбрать так называемую упрощенную систему налогообложения. В этом случае вам нужно будет заплатить шесть процентов от общего денежного оборота в год или пятнадцать процентов с прибыли.

Самоокупаемость бизнеса на открытии частного хостела зависит от целого ряда важных факторов, главным из которых является все же количество клиентов – постояльцев. По словам опытных бизнесменов, первый хостел окупится через четыре месяца после открытия. А реклама, которую сделают довольные постояльцы, сможет повысить популярность заведения, и может появиться возможность открыть сеть таких хостелов в вашем городе.

Эта ниша рынка услуг еще сравнительно свободна – на Западе практика дешевого временного проживания развита больше и активнее используется гражданами.

Самый высокий уровень конкуренции ожидает вас в столице и крупных городах-курортах. Однако спрос на размещение и поселение в хостелах не ослабевает, а напротив – растет с каждым днем. Потому, что услугами такой мини-гостиницы могут воспользоваться граждане даже с уровнем достатка ниже среднего. Тем более что туристов и гостей из других городов также становится все больше, а гостиниц эконом-класса сравнительно немного.


Ценовая политика

В московском отеле постоялец вынужден заплатить за ночевку до пяти тысяч рублей в сутки, в регионе гостиница обойдется ему в три с половиной тысячи рублей. Ночевка в регионе в хостеле туристу обойдется всего лишь в триста рублей.

Города, популярные с точки зрения туристических маршрутов и с неактивным жилищным фондом (то есть выгоднее отдать по хостел квартиру в жилом доме) – города Золотого Кольца, Ростов-на-Дону, Сочи и Краснодар.

На видео: идеи дизайнерского оформления хостела



Советы начинающему хостельеру


1. Обратите внимание на то, чем вам может грозить недостаточный размер первоначальных инвестиций

Перед тем, как открывать подобный бизнес, особенно в курортном городе, стоит хорошо подумать, хватит ли вам средств на качественный ремонт здания – проблемы с водоснабжением и отопительной системой во время зимних праздников могут привести к уменьшению гостей хостела и негативных отзывах.

2. Сегодня сфера хостелов развивается весьма стремительными темпами

Клиент хостела стал чуть более избалован в последнее время, и российский турист считает, что хостел по уровню обслуживания должен иметь не менее 1 звезды. Конечно, теперь для того чтобы открыть хостел с нуля, нужно гораздо большее количество средств и сил. Лучше, если вы запланируете хостел не менее чем на 50 мест и тщательно продумаете размещение душевых и уборных на этажах или в комнатах.

3. Тщательный подбор помещения

Идеальное помещение для хостела будет иметь пропорции 2х1 или 3х1 с окнами на все четыре стороны.  Продумайте сроки открытия хостела к началу туристического сезона, активно оповещайте об этом граждан — потенциальных гостей вашего хостела.

4. Не стоит экономить на приобретении и установке качественного оборудования

Это касается сантехники и оснащения душевых. Однако оборудование должно быть простым – сложные системы от частого использования слишком быстро приходят в негодность. Помните о том, что профессиональное и домашнее оборудование отличается как по цене, так и по качеству. Выбирайте надежных поставщиков. Что касается кроватей – лучше приобретать гостиничные слипбоксы. Слипбокс Они имеют ряд преимуществ перед стандартными кроватями: С ними удобно работать горничной. Конструкция напоминает толстый матрас на ножках. Гарантия на такую конструкцию – 20 лет.

Они не скрипят и практически не ломаются. Единственное, что не требует тщательного подхода в выборе – бытовая техника. Это чайники, холодильники, микроволновки, тостеры и утюги, Опытные хостельеры указывают на то, что электрочайники потребляют слишком много электроэнергии, и их использование становится нерентабельным. Лучше купить несколько термопотов – устройство сочетает в себе свойства чайника и термоса, то есть поддерживает установленную таймером температуру. Объем такого устройства гораздо больше, чем у чайников, а расход электроэнергии – гораздо ниже. Термопот (поттер)

5. Ведите собственный сайт

Преимущество собственного сайта и групп в социальных сетях неоспоримо – потенциальные клиенты всегда в курсе ваших цен, свободных мест и прочее. Конверсия (юзабили) сайта – это важный шаг на пути к успеху бизнеса. Развитие сайта – немаловажная часть ведения бизнеса.

6. Конкурентоспособность

Попробуйте подружиться с конкурентами. Когда наступает ситуация овербукинга – когда желающих поселиться в хостел гораздо больше, чем хостел может разместить, конкуренты могут поделиться друг с другом и также получить доход от такого взаимовыгодного сотрудничества.

Необходимый минимум услуг хостела:

— бесплатный Wi-Fi,
— горячие или прохладительные напитки,
— возможность принять душ,
— выстирать и высушить вещи,
— приготовить еду.


Хорошим решением будет собственная мини-прачечная.

Профессиональные стиральные и сушильные машины облегчат труд горничных, а посетители будут приобретать жетоны на прачечную самообслуживания.

Можно организовать реализацию аксессуаров:

— Сувениров с видами города
— Тапочек Купальных принадлежностей (мыло, шампунь, ухаживающих средств для девушек)

Хорошо зарекомендовали себя вендинговые аппараты на территории хостела: гость сам покупает все, что нужно без помощи и вмешательства администратора. Достаточно будет двух: с напитками и снеками.

Такие аппараты стоят 200 000 рублей каждый. В осеннее-весенний период перед входом в хостел можно установить вендинг аппарат для чистки обуви, что также принесет доход и подольше сохранит покрытие пола в чистом привлекательном виде.

Опытные владельцы хостелов также рекомендуют обратить внимание обратить особое внимание на стандарты Роспотребнадзора и в соответствии с этими актами начать предлагать клиентам завтраки и ужины в хостеле.

Кейтеринг – также хороший способ заработать, но только в том случае, если вы хорошо знаете поставщика готовой еды. Несколько ошибок с заказом, некачественная несвоевременная доставка – и у вас могут возникнуть проблемы на пустом месте. Лучше, если в качестве завтрака вы сможете предложить клиентам горячие тосты с джемом, молоком, различные овсяные хлопья или блинчики.  

На видео: Успешная бизнесвумен — совладелица сети хостелов

 

 

Рейтинг: 0 Голосов: 0 292 просмотра
Комментарии (0)
Добавить комментарий